繁华都市中的白领，每天要面对不同的工作和场合，千篇一律的工作餐已不能满足千变万化的挑战。那么，如何吃出健康来呢？ 厦门猎头资深顾问与您详细的交流。。
早餐
早餐是一日之中最重要的一餐，不吃早餐，你的血糖会降低，人昏昏欲睡，工作效率肯定下降。最合适的早餐是一杯牛奶或新鲜果汁，一个鸡蛋或两三片面包或饼干等碳水化合物（之前要先喝一杯温开水，否则牛奶会直接进入小肠而不被胃部吸收）。
在外就餐
经常要外出应酬，那点菜要多些创新口味，这样能增进食欲。吃蔬菜多选择颜色深的，因为深的比浅的含胡萝卜素、维生素B2、镁、铁等营养素更丰富。还有，不要食用太多的调味品，吃完肥腻的东西后宜喝茶，能促进脂肪代谢和清洁口中的食后残屑。切记养成吃完主食再吃水果的好习惯。
喝酒
喝洒之前先吃点东西，空腹喝酒，肝脏负担很大，维生素B族及氨基酸不足则肝脏容易聚集脂肪。此外，牛奶能在胃壁形在保护膜，饮酒之前喝一杯牛奶，不仅保护胃部，还能减少酒醉程度。
加班
连轴加班肯定少不了夜宵，那不能吃得太饱，选择易消化且不会加重胃负担的食物，如菜粥、蛋花粥、馄饨。切忌吃完一大碗面或喝完大量的水就上床睡觉，那样的话，第二天起床，保证你双眼浮肿，肚腩突出。
工作
每当工作量大，筋疲力尽想迅速恢复体力的时候，可在口中嚼一些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，这类食物含有丰富的维生素B、维生素E、钙、铁和植物性脂肪，却不含胆固醇。
与阳光多亲近
白领朝九晚五的工作时间让他们与阳光接触时间少了，容易缺乏维生素D，除了用药物补充，更好的办法是多吃海鱼类、鸡肝等直接含维生素D的食物。白领们在周末日就要多多出门与阳光亲近了，当然，女性千万别忘了做好全套防晒措施。
|
